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EDITOR by  まりりん

ONE HEART SHOWER pray for KUMAMOTO ご報告!!

ご無沙汰しております。産休・育休明けでママになってROOM810復帰しましたまりりんです。今後ともよろしくおねがいします!

5月21日土曜日に行われた「ONE HEART SHOWER pray for KUMAMOTO」のご報告させていただきます。

ROOM810が継続し続けている復興支援イベント。

今回は急遽、4月14日に起きた熊本地震によって被害をうけた熊本を応援するイベントに変更しました。

 



ROOM810のイベントに欠かすことのできない音楽!
今回はなんと!
アーティストのjyA-MeさんがDJをしてくれました★
http://ameblo.jp/jya-me/
DJKEN3さんもいつもありがとうございます!

そして料理部門では・・・この鉄人達が熊本から取り寄せた美味しい食材を使い本当に美味しい料理を作ってくれました!
料理芸人クック井上さん
http://ameblo.jp/twinkle4416/
イタリアンシェフ天野さん
http://r.gnavi.co.jp/g742202/

まずは、食材のご紹介!
●地震の影響を受けていましたが出荷できるようになった「熊本有機の会」から取り寄せた新鮮なお野菜
●地震の影響で出荷が大変だったものの、熊本全体を応援しようと頑張っている「姫コッコ倶楽部」から取り寄せた熊本地鶏「天草大王」
●南阿蘇にある酒蔵、河津酒造のおいしい焼酎(出荷先が被災してしまい出荷できるものがあるのに困っているそうです)

そして、当日のメニューをご紹介!
・熊本のごぼうと人参のオイスターソースざく切りきんぴら
・大根のポトフ(こちらはぷっすまでクックさんが優勝したときのメニューだそうです★)
・熊本の地鶏「天草大王」をレモニオンソース・シュハスコソースで
・熊本の地鶏「天草大王」のクリーム煮
↑こちらクック井上さんが作ってくださいました★

・ニンジンのトロトロポタージュ
・大根・人参のバーニャカウダー
・里芋のグラタン
・熊本の地鶏「天草大王」の地鶏のバジルソースソテー
↑こちらはイタリアンシェフ天野さんが作ってくださいました★

・熊本の郷土料理「だご汁」味噌仕立て(スタッフみんなで頑張りました!)
・天草大王の地鶏の炊き込みご飯の素を使った、美味しい炊き込みご飯
↑ROOM810より愛をこめて
どれもこれもおいしくペロリとなくなってしまいました!
お酒もおいしくたくさん飲みすぎてしまう方がでてきてしまうほどでした!
熊本の協力してくださった姫コッコ倶楽部の山口さん、河津酒造の田代さん、本当にありがとうございました!

これらの食材やお酒を、熊本応援メニューとして出して下さるお店があったら、ぜひ教えて下さい☆

そして直撃LIVEグッディの生ナレーターでおなじみの森一丁さんもいつもステキな声でのMCありがとうございます☆
http://ameblo.jp/icchou/
合計60人ほどの多くの方々に来ていただくことができました!
お越し下さった皆様、本当にありがとうございました!

被災された方々の力になれるように。
笑顔で過ごせる日がきますように。
微力ながら引き続きできることを続けていきたいと思っています。
東京と熊本が近く感じた時間になりました。
皆さまありがとうございます。
Pray for KUMAMOTO

下記が今回イベントでつながらせていただいた生産者の方々です。

●お野菜「熊本有機の会」
http://kumamotoyukinokai.jimdo.com/

●熊本の地鶏天草大王「姫コッコ倶楽部」
http://www.amakusadaiou.com/

●南阿蘇の焼酎「河津酒造」
http://www.kawazu-syuzou.com/