カテゴリー別アーカイブ: Hiroshi Morishita
2012.02.09
はいさーい！
寒い日が続いていますね～～。
そんな寒い中、ROOM810一同！行ってきました！！
どこかと言いますと・・・・・
こちらです！！
ナメック星！！
ではなく・・・・・
こちらです！
とうとう行ってきました！
東京ディズニースィー！
自然にテンションが上がっていました！
↓↓行く前↓↓
着いたらこんな感じ。
ウォルトやるな～っ！
私は今回初ディズニースィー！だけにテンション上がり過ぎて、
他の皆さんはちょっと引き気味でした。（反省）
今回の主旨はと言いますと、ただディズニースィーに行くだけではなく、
ディズニースィーのサービスや建物のデザイン・アトラクションの構成などなど、
弊社が行っている『店舗プロディユース』に繋がる何かがあるという観点から見ると言っ
たいわば研修旅行といったものであります！
とにかく凄いですね～
建物や看板一枚、お店のショウウィンドウどこを見ても完成度が高い！！（と思います）
みんな子供のような笑顔になります。
海外みたい！
さりげなく素敵！
オレ絶対書けないわ～。すげー！
こんなお店つくりた～い！
はーい、どいて～！
恋人かっっ！
誰！？
誰！？
いろんなところ徹底してんな～（笑）
さすがだわ～！
とにかくどこに行っても、わくわくします！！
また、ご飯を食べる場所も素晴らしかった！
こんなに楽しければ、行きたくなりますよねぇ。
まぁ、今回は研修ですが・・・
・・・・ただ遊んでるようにも見えますが・・・
違う観点から物事を見てみると、
気付くことってたくさんあると今更ながらも気が付きました。
よーし！
やったるぞ～！！
参加したい方は、是非とも行きましょう！
初ディズニースィーのヒロシでした。
2012.01.10
明けましておめでとうございますっ！
気が付いたらポケットにリップスティックが三本入っていた
ROOM810カサカサヒロシです。
クリスマスシーズンも年末も一気に通過して
気が付いたらもう新年ですよ～っ！
しかし、
寒いっスね～、
寒いッスね～！
こんな寒い中！
弊社の店舗プロデュースの一環として寒さを凌ぐためにこんなこともしています！
ビニ~ルカ~テン！！（ドラえもん風に）
弊社では兼ねてから、ゴルフ場や店舗に防寒対策として
ビニールカーテンの設置・施工をさせていただいております。
詳しくは
↓こちら↓
http://room810.jp/garage810/archives/611
http://room810.jp/garage810/archives/220
今回は、恵比寿にありますイタリアンレストラン
VOCO 恵比寿店 （凹 ヴォコ） さんにて
ビニールカーテンを設置させていただきました！
VOCO 恵比寿店 （凹 ヴォコ）のお店情報は
↓こちらから↓
食べログ http://r.tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13046327/
ピザ窯を使用しての本格的なピザが楽しめるお店で、ピザもカリッ、サクッっと
とても美味しい本格派のピザが１５種類以上楽しめます！！
そんなピザのお値段がワンコインの５００円という破格のお値段！
ランチは６００円～７００円と魅力的な価格です！
お値段も味も申し分ないです！僕も個人的に大絶賛です。
恵比寿にお越しの際は、是非ともお店に行ってみて下さい！！
現在、弊社店舗プロデュースの一環としまして、
VOCO 恵比寿店 （凹 ヴォコ）さんのメニューも作成中！！
近く、ブログにてＵＰしますのでお楽しみに！！
さて話をビニールカーテンに戻しますと・・・
今回は、
ただのビニールカーテンではなく、
弊社にてデザインしたビニールカーテンです！！
順番に説明致しますと、
まず、こちらが、最終デザイン案のラフです。
そして施工前はこちら
施工後
こんな感じになりました！！
店舗の方々にも好評をいただいております！
参考として今回の施工に関するお値段表を記載致します。
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ビニールカーテン予算イメージ |
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(東京23区内/13㎡程度） |
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項目 |
デザインビニールカーテン |
通常ビニールカーテン |
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1 |
現場調査費（寸法取り・設置方法検討） |
¥20,000 |
¥20,000 |
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2 |
デザイン費（デザイン内容・サイズによって変更） |
\50,000～80,000 |
¥10,000 |
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3 |
材料費 （加工やデザインにより変更） |
¥150,000 |
¥75,000 |
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4 |
金物費(レールがない場合）状況により変更 |
¥30,000 |
¥30,000 |
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5 |
取り付け工事 |
¥60,000 |
¥60,000 |
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6 |
管理費 |
¥18,000 |
¥18,000 |
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7 |
交通費・諸経費 |
¥15,000 |
¥15,000 |
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8 |
※お客様ご自身で取り付け工事をされる場合は１・２・３・４の料金になります。(通常ビニールカーテンは３・４のみ） |
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合計イメージ |
¥343,000 |
¥228,000 |
今回はデザインビニールカーテンの他にも・・・
↓↓店舗内外のデザインも手掛けました！↓↓
施工前（店内黒板）
施工後（店内黒板）
外看板もデザイン・製作！
↓こういったことも↓
音響設備改善・お店に合った選曲
施工前
施工後
スペースの有効利用ということで、
ワインラックも作りました。
店内には新規にアンプ・スピーカ・ウーハー設置、
Ｉｐｏｄを設置して、お店に合う選曲もしちゃいました。
そして、トイレ周りの改装も行いました！
施工前
施工後
トイレ洗面台に置き台を設置。
洗面所周りは赤に塗装しました！
トイレの照明もダウンライトから、雰囲気のあるペンダントに変更しました。
その他、厨房フード更新工事も行いました。
・・・・といった感じで
いろいろと手掛けさせていただきました。
簡単にご説明致しますと
ROOM810店舗プロデュースとは、
・どのようにすればお客様の売り上げの貢献が出来るか！？
（コスト削減から売り上げ貢献のための手段の提案等）
・思いを形にするお店づくり
etc…. いろいろあります！そして・・・・
お客様と一緒にトコトンお店を盛り上げていきますっ！
何か変えたいと思ったらお気軽にお申し付けくださいね。
今年もROOM810一同 元気よく行きマス！
これからも宜しくお願い致します。
2011.12.01
はいさ～い！
今年も もう終わりですなぁ～
最近、ひきわり納豆が無性に食べたくなることが多く、
1週間に3回食べて冷蔵庫にまだ2パック残ってるROOM810森下です。
今回は、
行ってきました。
そして去年も行きました。
浅草 酉の市！鷲神社！
11月26日（土曜）深夜０時～
今回は三の酉でございます！！
今回はトムセン陽子ちゃんも参加してくれました！
まずは景気付けに一杯行きますか！？
エナジードリンク補給後、いざ出発！
酉の市が始まる深夜午前零時の、ご開帳法要直後の一番祈祷みんなで行ってきました。
そしてすばらしい一番祈祷が終わると、たくさんの熊手屋さんが販売を始め、熊手を買うにたくさんの人達でゴッタガエシになりました！
これだけの熊手の数々だと、何を選んだらよいかよく分からず、境内を一周したらちょっと感覚がマヒしてしまうわ！
中にはこんな変わった熊手（？）も・・・。
！！！
ド・ドラゴンボールッ！！
でも、『よく数えると6つしかないやんけ～っ』 と言うと
熊手屋さんは、
『裏を見てみてくださいよ』
えっ？
うおおおおおおっ！
ドラゴンレーダーーーッ！！
『もうひとつは、自分で探してシェンロンに願いをかなえてもらいなさい』
よくレーダー見ると遠くに一個だけ見える～！！
（熊手屋さんかなりのどや顔！！）
個人的にはものすごく好きです。
買わなかったけど！
こんな感じで探していると、
途中からよく分からなくなってきました。
こうなったらみんなで見て回って『これだっ！』と思うものを探すことにっ！！
全体的に米俵多いな～この店！
・・・・違うな。
そして約三周くらいして、
おっ！！
やっぱこれいいね～。
『イイっ！この神輿感がいいね、何と言っても。主張してるね、』
とわけのわからない解説をしながら、
あるお店で一同足が止まった！！
福田屋さん！
選んだのが、これだっ！
スカサズ丸山交渉開始！
縁起ものなのであまり値切ることは出来ないと思いきや、こちらの言い値で購入！
買う方も売る方も江戸っ子のためか、スパッと購入出来ました。
いい買い物が出来ました！
今年もよい一年でありますようにとみんなで祈りを込めました！！、
めでたしめでたし！
あ、
ついでに私も自分用に購入！
去年は、ものすごく小さかったので↓
今年はコレにしました！！
小神輿付（こみこし）付きさ～！！
ウチの玄関に飾りました！
見たい人はぜひお越しください。
是非！
是非！
是非！
2011.11.25
はいさーい！
帰り道の自転車で2度も自転車と正面衝突しそうになった最近ツイてる
ROOM810森下です。
2011年11月23日（水）14時～
勤労感謝の日にあるイベントが行われました！
それは・・・・。
・・・・間違えました。
弊社ブログ内でもお馴染になってきた、
そして弊社地下ブースでのお料理を作っていただいている
イタリアンレストラン ピアンタさんプレゼンツ！
第11回ピアンタ冬の料理グランプリっ！！
↓カジュアルイタリアン ピアンタさん 情報↓です
http://www.e-pianta.com/
前回まではお店の方々で行われていたグランプリですが、
今回は第一回お客様感謝ＤＡＹ！ということで
弊社ROOM810もご招待頂きまして、
味にうるさい（いろんな意味で）6人が参加させていただきました！
では、サクッと説明しよう！ ピアンタグランプリとは！？
ピアンタさんの各店舗
（今回はピアンタ神保町店・本郷店・コッコピア店・飯田橋店）
から厳選された料理人の方々が、腕を競って料理を出品していくイベントです。
そして、優勝した料理については、お店のメニューに入ってしまうという
スタッフの方々のテンションが上がるシステムとなっております！
すごいですねぇ～。
会場はピアンタ本郷店 2階にて開催されました。
弊社以外にもたくさんのお得意様・業界の方々が参加していました。
毎回ＭＣは、コッコピア店 店長であります、
望月さんの軽快なトークで始まりました！
そしてピアンタ取締役代表 天野様からのご挨拶！
思い切り第一声が裏返っていました！！
そして合図とともに皆さんビストロスマップ的な感じで
一斉に料理にとりかかりました！（料理の時間は確か45分）
その様子をお客様が料理ブースを囲むように飲み物等を飲みながら
リラックスした感じで見学するといった状況！
各店舗の皆様はそれぞれ違ったテンションで料理に臨んでいるところが印象的でした。
↓こんな感じに↓
http://www.youtube.com/watch?v=FtRjAFDTMMM
また、各店舗さん共通で料理の最中にも気さくに笑顔で
作り方の説明をしてくれているところがムムムッ！やるな～！
そして料理が完成しました。
グルメレポータ並みのコメントはできませんので
大変申しわけありませんが、ざっくり感満載ではありますが、
感想を述べさせていただきます！ (汗)
まずは弊社がお店のコンセプト・メニュー・制服等のデザインを手掛けた
イタリアン酒場Ｐ（飯田橋店さん）の一品！
http://www.e-pianta.com/iidabashi/
お題は、『魚介のカネロニ ～クラムチャウダーソース～』
こちらです！
・・・すいません、確か一番初めに出来上がった料理のため、
食ベルことに専念しすぎて、完成品が撮れていませんでした。
すいません。<(_ _)>
解説しますと
魚介がフンダンに使われていて、また、ソースのコンビネーションが
絶妙！金目ダイとハマグリが入っていて・・・・ムムッやるな～。
好きです。
・・・・・・。（感想だいじょうぶかしら・・！？）
続いて、
ピアンタ本郷店さんの一品
http://www.e-pianta.com/hongo/
お題は
『体暖まるしょうがのポタージュをBigコンキリエにつめたラザニア仕立て』
それがこちら！
おお～、これがコンキリエさんですか～っ、こんにちは！
食べてみるとこれがまた熱い！そして肉味噌さんが入っていてこれが合うわ～
あとからしょうがの風味がイイ感じで口の中に攻めてきます。
シビれます！この味！まだ2品目ですが、最高！
どんどん行きます。
お次は
ピアンタ神保町店
http://www.e-pianta.com/jinbo/
お題は、
『牡蠣とたっぷり冬野菜のポッカポカスープスパ』
でた～！牡蠣！これだけでも美味しそうなのに、
その上にホウレンソウ君・エリンギさん・レンコンが天ぷらになって
スープスパの上に舞い降りちゃいました！
牡蠣の味がずっしり＆サクサク天ぷらのとても楽しめた一品！！！！
最後に
隠れ家的存在の
コッコピアさん
http://www.e-pianta.com/coccopia/
お題は、
『冬野菜と海老のあったかポタージュパスタ』
こちらです↓
あ、コッコピア店長の望月さんでした。
↓こちらです。
でたっ！ポタージュ！個人的にすごく好きですっ！
こちらは海老の他にも渡り蟹さんも投入してある一品！
こちらもすごく濃厚な、何といいましょうか、海老風味が絶妙で
心もあったまりそうな一品でした。２杯いただきました！
以上のラインナップ！！
私の味の感想は、味覚と発想が貧困なので、参考にはならなかったのかも
しれませんが、ほんとうにどの料理に関しても絶品でした！！
そして皆さんで投票開始！！
投票集計の間、キューピー３分間クッキングのＢＧＭに乗って、
ピアンタさんのメニューにもある『農園野菜のバーニャカウダ』の
美味しい作り方講座といったイベント始まりました！
レシピはこちら
レシピのデザインは弊社がデザインしました！！
さぁ、気になります投票結果ですがっ！
優勝はどちらの料理かっ！
発表します。
第11回ピアンタ冬の料理グランプリっ！！
優勝作品はっ！
（ドラムロール）
（ドラムロール終わり）
（溜め）
発表します！
ピアンタ本郷店さんの
『体暖まるしょうがのポタージュをBigコンキリエにつめたラザニア仕立て』
に決定しました！
こちらのメニューは、お店で堪能する事が出来ます！！
寒くなってきたこの季節、ヒロシも絶対のお勧めです！
行きましょう！
・・・だれか行きましょう！！
本当に心も体もあたたかくなった素晴らしいイベントでした！
ピアンタ代表天野様、スタッフの皆さま、
本当にありがとうございました。
また、是非とも参加させて下さい！
好きです！ピアンタ！
2011.11.01
はいさ～い！
最近心も体も寒すぎてとりあえず体から・・・ということで、
コタツを家に導入し始めたROOM810ヒロシです。
心の暖まり方がワカラナイので今年の冬はこれに頼ってみます！！
早速、誰か・・飲みにでも行きましょう！
・・・・・。
さてさて今回も行ってきました、
『ONE HEART PROJECT （ワン・ハート・プロジェクト）』
コンセプトはと言いますと・・・
１．被災された地域を元気に！
２．このProjectに関わる人全てを元気に！
３.日本の経済活動を活発に！
といったことをモットーにいろいろと活動しておりますこのプロジェクト！！
今回のプロジェクトを行う前の活動は↓こちらから↓
第3回ONE HEART SHOWER
http://www.room810.jp/blog/?p=2358
ONE HEART PROJECT 第一弾!!～明友館
http://www.room810.jp/blog/?p=2220
先週の１０月２８日（金）～３０日（日）にかけて
岩手県陸前高田市の長部小学校敷地内にて、
今回は、前回よりもパワーアップしてのイベントを行ってきました！
今回は区長さんのご好意で貸して頂けることになりました。
また、陸前高田の大船渡駅、漁港近くで津波により、
魚屋さん・居酒屋さん全てを流されてしまった
「活酒や あらき」さんがこの程復活を遂げるそうで、
そのお店を盛り上げに行きます！
今回は、有限会社 トリニティ 代表取締役 新井 龍 様のご厚意により、
マイクロバスを貸していただけることとなりましたっ！！
トリニティさんは、いろいろなイベントや行事にてお車を提供している会社となっており、
今回マイクロバスと運転手さん（かなりイケメンのバスドライバーさんが、２人）
を手配していただきました。
本当に感謝しております。この場をお借りしてお礼を申し上げさせていただきます。
ありがとうございました！！
連絡先はこちらとなりますので、ロケバス手配等お探しの方は、
トリニティさんへ是非ご連絡下さい！！
有限会社 トリニティ
東京都足立区梅島3-8-13♯302
電話03-5681-2941 FAX 03-5681-2942
さて、10月28日（金）24：00過ぎに、しゅっぱ～つ！！
みんな、それぞれの想いを胸に・・・・
あ、寝てるだけか・・・
10月29日（土）朝10時ごろ・・・・
岩手県陸前高田市の長部小学校に到着！
学校前には、仮設住宅が並んでおり、こちらには44件の住宅に、100人ほどの方々が
お住まいになっています。
現場について、皆さんサササッと設営開始！！
今回行う催しは、こちらっ↓
前回もこちらにお伺いしている、森一丁さん率いる
富士宮焼きそばっ！！
B1グランプリ2連覇の味はハンパないですっ！
もう一回言います、ハンパなく美味しいです！
詳しくはこちら↓
モバイルミッション東京 東京支部
http://mobile-fujinomiya.com
オーナーは、とても情熱を感じる福田さん
富士宮焼きそばを、味わいたければ！こちらへ！！
電話03-5967-7700 FAX 03-5967-7770
そして、
お忙しい中、わざわざお越しいただいてのLIVE演奏！
石野田奈津代さん スペシャルライブ
後ほど、写真にてご紹介いたします。
お次は、
弊社ROOM810プレゼンツ
居酒屋「ハート」
表札デザイン工房
投げ輪大会
駄菓子バー
いろんな味を楽しもう！たこ焼き大会
となっております。
ここで、サクっとメンバー紹介させていただきます。
この企画の発起人の一人ともいうべき、森一丁さん
ラジオDJ・ナレータ等で活躍中の一丁さん！
要チェックやで！
詳しくはWEBで！(ミキヒサ風に)
森一丁オフィシャルブログ！↓
http://ameblo.jp/icchou/
森一丁さんラジオDJ番組
「OH!HAPPY MORNING」 jfn系FMﾗｼﾞｵ20局ﾈｯﾄ
お次は、
クラっときてしまうはどの笑顔がとても素敵な堀尾 若奈さん！（←堀尾さんブログ）
堀尾さんもメディアにて、ナレータ等のお仕事をしてらっしゃいます。
いろいろとお手伝いして頂きとても感謝しております！
そして今回は、
ROOM810のバブリアン鈴木のご両親も秋田から食材・ガス調理器具を持ち込みで
参加していただきました！
そして、ガス調理器具・ボンベ等に関しましては、
秋田県大仙市の草薙商店 代表取締役 草薙 考悦様 に無償で
お借りすることができました。ありがとうございます！
弊社BOOTH製作時にも、何から何まで難なくこなし、
昔のウルトラマンタロウの主役にそっくりな（篠田三郎もしくは坂東英二）
鈴木 二（わたる）さん！ （注）左側のBADBOYトレーナーの彼ではありません！！
そして奥さまのマサコ様
必殺高速ネギカット！秋田県大会第２位の腕前！
とその娘、ROOM810鈴木 友子！
こちらは元ミスはくさいです。（うそです）
といった雰囲気で準備も完了！
居酒屋「ハート」
表札デザイン工房（担当はROOM810デザイナ～齋藤）
投げ輪大会＆駄菓子バー（担当はROOM810近藤）
始まる前から遊んでしまうほどのKIDSの食い付き振り！
そしてお昼頃にイベントスタート！
やはりいきなりの富士宮焼きそばの長蛇の列！
さすが！
そんな中、
石野田奈津代さん スペシャルライブ！始まりました！
ライブはアコースティック感たっぷり！
やはりライブは素晴らしい、何より石野田さんの歌声に、たこ焼きを焼いていた
僕も思わず手が止まり、焦がしてしまいました。（いつも焦がしてました！）
石野田さん、マネージャーのウラさん！お忙しい中、ありがとうございました！
石野田奈津代さんのオフィシャルブログです。
http://www.ishinoda.com/archives/profile/
今回も、和やかに皆様楽しんでいただけまして、こんなにうれしいことはないです。
参加型たこ焼きです。
（僕がうまく焼けなかったので、並んでいた方と交代しました。）
結局皆さんで焼きましたっ！でもみなさん楽しそうでよかった！
続いて、
表札デザイン工房 呼んでみましょう、齋藤さ～ん！
盛り上がってますね～。
かわいい表札だね～。
いいよ～、
いいよ～、その真っ赤な顔～、みなとさん！
え～では、駄菓子セクションの近藤君～！
近藤手作り、割りばし鉄砲（懐かしすぎる・・・）人気です！
楽しそうだね～
あらら、近藤君人気者じゃないのよ（おすぎ風に）
居酒屋ハートはどうでしょう？友子チーママ～！
かんぱ～い！と、盛り上がっております！
また、かんぱ～い！
かんぱ～い！！
ってもういいわ！！(笑) っていうか、顔の赤いおじさん乾杯しすぎ！
でも、話しをするととても優しいおじさんでした
みなさん楽しんでくれて嬉しいです。
テーブルが居酒屋にかなり近くなってきてるし～（笑）
日が暮れるころ、
そして、無事今回も終了することができました！！
その空間にいるみなさんが楽しいと思えたいいイベントだと思いました。
皆様、僕たちを迎えてくれてほんとにありがとうございました。
そして、その夜は、
先ほど、お伝えした、「活酒や あらき」さんにみんなで
おいしいお酒を飲みに行きました！
すべてにおいて本当においしかった~~~~！感動！
新しいお店を開店する経緯をお聞きすることができ、
大変な努力あってのことなんだと感じしました。
また、必ず行きます！
あらきさん、お店の皆様ありがとうございました！！
「活酒や あらき」さんの情報はこちら↓
「活酒や あらき」
岩手県大船渡市盛町字町5-21-1F 電話0192-26-1173
となっております！
そして、その夜は、
みんなで、今回の活動についてと今後についての活動についても
みんなで話すことができ、皆さん熱意が伝わり、
ROOM810としても継続していきたいと思いました。
そして、漁村センターにて寝袋持参で一泊させていただきました～。
次の日は、前回もお伺いした、石巻市の明友館にも伺ってきました。
明友館の千葉さんと再会して、今の石巻の現状を伺うことができました。
見た目やメディアは復興してきていると思われがちだが、
現地にいると、様々な問題が山積みになっているとのことでした。
すごく考えさせられました。
この内容は弊社の人間が、改めてブログにUPしていきます！
みんなの気持ちとしては、これからもできることをして行こう！
というきもちが、強くなりました。
こうして、無事に活動を終えることができました！
今回の活動にて、協力していただいたすべてのみなさんに、
本当に感謝したいと思います。
たこ焼きのガスコンロを貸していただいた、
都内に店舗展開をされている、
東京根本観光株式会社
代表取締役 富澤 優二郎様
ご協力していただきありがとうございました！
ホームページ
http://www.nsg-go.com
各店舗 サイト
http://www.nsg-go.com/tenpo.html
↑上野にあるお勧め
炭火居酒屋 ふくまめ たくさんのつくねは、絶品です！
http://www.nsg-go.com/fukumame/index.html
東京豚バザール
こだわりの豚の食材で、LYB豚（るいびとん）試してみてください！
http://www.nsg-go.com/t_tonbazaru/index.html
最後に、
今回のイベントにて一緒に活動させていただいた富士宮焼きそばCROWの伊藤様とスタッフの皆様！
これからもよろしくお願いいたします！
伊藤様情報
Meal BOXX
sportsBar & Dinning & Catering
東京都板橋区赤塚新町1-22-6下赤塚駅前ビル2階
http://www.mealboxx.com
そして、
弊社BOOTHでのROOM810 SHOWERにお越しいただいた皆様、
今回のイベント準備にて相談に乗ってくれた方々、
すべての応援していただいた皆様のおかげで、無事に活動を終えることができました。
また、この活動でわかったこと、得たこと、考えたことを
自分たちなりに、いろいろな形でこれからも皆様に発信していこうと思います。
ありがとう！
